EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Pulvis Ovi Albi Sinensis Gelatina Alta Pulveris Ovi Albi Siccati Pulveris Ovi Gelatina Alta
1. Magna capacitas gelandi: Rete robustum calefactione format, elasticitatem cibi augens.
2. Aquae retentio et crassitudo: Humorem internum continet, contractionem ob aquae amissionem prohibens.
3. Emendatio texturae: Viscoelasticitatem et masticabilitatem producti auget.
- Description
- Applications
Discrepantiae inter pulveres albuminis ovorum gelantes et spumantes:
Differentiae primariae inter pulveres albuminis ovorum gelantes et spumantes in functionibus principalibus, modis processus, et condicionibus applicationis sitae sunt: genus gelans gelationem et elasticitatem, dum genus spumans spumam et stabilitatem intendit.
| Product Information | |
| Locus Origin: | Dalian, Sina |
| Name: | Pulvis Albuminis Ovi (Gelatina Alta / Gel-Alta) |
| Type: | Pulvis Albi Ovi Gelatinae Altae |
| formula: | Ovum recens |
| package: | 20kg / lapides sacculi |
| Materiae Sarcinae: | Saccus plasticus PE (intus), charta composita (extra) |
| Product Description: | Pulvis albuminis ovorum valde gelans est productum albuminis ovorum siccum, proprietatibus gelificantibus validis insignitum; calefactum, structuram gelatinosam robustam format, quo fit ut in cibis carnis, cibis e surimi factis, et cibis farinaceis vulgo adhibeatur. |
| Ambitus Applicationis et Usus Propositus: | Industria cibaria pernae producta, pistoria, farinae producta, lacticinia et potiones, cibos praeparatorios, supplementa nutritionalia, et apparatum ciborum marinorum comprehendit. |
| function: | Productum proprietates adhaesivas habet. Productum facile reponendum, commodum ad operandum, et diu in apotheca servatur. |
| Repono conditiones, | In loco mundo, hygienico, bene ventilato, et sicco servandum. |
| Fasciae vita: | 2 annis |
| Certification: | HACCP, ISO, FSSC, BRC |
1. Caro et producta surimi: In pernis, botulis conditis, et globulis piscium ad firmitatem augendam adhibentur.
2. Pistrina et pasta: Fungitur ut emendator qualitatis pro pasta et libis.
3. Dulcia: In pastillis gelatinosis vel impletionibus quae structuras specificas gelatinosas requirunt adhibentur.
